Vĩnh Hy ăn gì ngon?

1. Cua đá hấp mặn - Vĩnh Hy

Cua đá là món biển được yêu thích bởi thịt ngọt, dai và hương vị tự nhiên. Tại Vịnh Vĩnh Hy, cua đá thường được hấp với một chút muối và ớt tạo nên món ăn đặc biệt hấp dẫn.

2. Ốc hương nướng mỡ hành - Vĩnh Hy

Ốc hương là loại hải sản quý hiếm với thịt ngọt và thơm. Khi được nướng với mỡ hành, ốc hương mang lại hương vị đậm đà, ngon tuyệt.

3. Mực nướng lá lốt - Vĩnh Hy

Mực là một món biển dễ chế biến và có thể được nướng với lá lốt tạo ra hương vị đặc trưng. Mực nướng lá lốt tại Vịnh Vĩnh Hy thường được ướp gia vị tinh tế trước khi nướng để mang đến một trải nghiệm ẩm thực đích thực.

4. Bánh căn Vịnh Hy - Vĩnh Hy

Không chỉ có món hải sản, Vịnh Vĩnh Hy còn nổi tiếng với bánh căn, một món ăn đường phố truyền thống của miền Trung. Bánh căn Vịnh Hy có vị ngọt thanh, thêm chút giòn của bột mỳ và tinh tế hương vị nước mắm chấm.

5. Chả cá nướng - Vĩnh Hy

Chả cá nướng là món ăn dân dã nhưng lại rất được ưa chuộng tại địa phương. Miếng cá tươi được nướng thơm phức và thỉnh thoảng được thêm một ít gia vị để tăng thêm hương vị.